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空气炸锅6——杯子蛋糕(6寸戚风蛋糕)

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我家小朋友很喜欢吃蛋糕,每一次一做,马上就会被吃完,自己做的安全又健康
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63克
47克
86克


623
千卡

这道菜低盐,盐摄入过高有害健康~
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、40g牛奶可以改成40ml,或者8g奶粉+32g水 2、糖看个人口味加量或者减少 3、加上低筋面粉可以过筛一下,我没有过筛器这一步就去掉了 4、搅拌面粉的时候左右或者上下来回搅拌,不要画圈搅拌,避免起筋 5、加入蛋白搅拌一定要轻,要不然会消泡了 6、没有纸杯就用烘焙的蛋糕盘转就好了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-05-15

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