樱花酸奶慕斯
材料简单，做法简单的樱花酸奶慕斯，你怎么能错过?
79克
7克
34克
816
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
-
步骤1/19
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/19
点击查看大图
奥利奥去除夹馅，夹馅不要丢。
-
步骤3/19
点击查看大图
将饼干捣碎成渣渣
-
步骤4/19
点击查看大图
15g黄油放入微波炉加热成液态，或者隔热水融化也可以。
-
步骤5/19
点击查看大图
将黄油倒入30g奥利奥碎中，翻拌均匀。
-
步骤6/19
点击查看大图
再倒入4寸加高模具中，压紧压实后放入冰箱冷藏。如果没有加高模具，就在4寸模具里面放入慕斯围边增加高度。
-
步骤7/19
点击查看大图
容器中倒入150g淡奶油+15细砂糖
-
步骤8/19
点击查看大图
打到6分发
-
步骤9/19
点击查看大图
加入酸奶，翻拌均匀。
-
步骤10/19
点击查看大图
加入10g奥利奥碎，翻拌均匀。
-
步骤11/19
点击查看大图
将2.5g吉利丁片放入凉开水中泡软，捞出沥干水分待用。
-
步骤12/19
点击查看大图
奥利奥夹馅+40g牛奶
-
步骤13/19
点击查看大图
微波炉加热20秒后，搅拌至夹馅融化。
-
步骤14/19
点击查看大图
加入泡软的吉利丁，搅拌至吉利丁融化。
-
步骤15/19
点击查看大图
将夹心液倒入慕斯糊中，翻拌均匀。
-
步骤16/19
点击查看大图
倒入4寸模具中，再将模具放入冰箱，继续冷藏6小时以上凝固定型即可。
-
步骤17/19
点击查看大图
如果想装饰一下，就将凝固的慕斯取出，表面筛上樱花奥利奥粉。
-
步骤18/19
点击查看大图
插一片奥利奥装饰一下
-
最后一步
点击查看大图
或者插两个半片也行～
1.我没有4寸加高模具，也懒得用慕斯围边，此配方就做成了1个普通4寸+2个纸杯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-15
樱花酸奶慕斯的相关分类
樱花酸奶慕斯的相关推荐
-
芝士片版【奶酪棒】
25583人看过 -
草莓慕斯
9224人看过 -
一次解锁4种口味戚风蛋糕
115244人看过 -
#“酒”是要开心#长岛冰茶（平替版）
34802人看过 -
奥利奥巴巴露亚
24947人看过 -
蜂蜜小面包，0失败
57932人看过 -
#春天的鲜味#普洱茶煨梨！清热润肺！生津养胃！
219009人看过 -
打发淡奶油
525070人看过 -
日式冰乳酪蛋糕
14908人看过 -
#打工人的健康餐# 螺蛳汤煮红薯粉
161127人看过 -
#春天的鲜味#艾草黑芝麻贝果
152618人看过 -
油画佛卡夏面包
8938人看过
