毛血旺
毛血旺又叫"冒血旺" ,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。口感:成菜汤汁红亮,麻辣烫嫩鲜,味浓味厚,开胃下饭促进食欲
-
步骤1/6
点击查看大图
买回来的食材切片改刀
-
步骤2/6
点击查看大图
姜葱蒜切细
-
步骤3/6
点击查看大图
豆芽焯水捞出,沥干,放在碗里
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油,把菜籽油熬熟,下去葱姜蒜干辣椒干花椒炒香,放入豆瓣酱,火锅底料炒香,下入辣椒面,炒两秒放入适量清水
-
步骤5/6
点击查看大图
用漏勺捞出来料渣,放入味精鸡精,白糖,再把切好的食材放入
-
最后一步
点击查看大图
食材煮好倒到碗里,撒上白芝麻 葱花。
这道菜突出就是麻辣鲜香,依据个人口味自由调节。
做的不好,仅供参考,谢谢支持。记得评论一下呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-15
毛血旺的相关分类
毛血旺的相关推荐
-
甜蜜美味“漏奶华”“冻柠茶”
150052人看过 -
毛血旺
156667人看过 -
桂花红豆年糕汤
432530人看过 -
红烧平菇
5354594人看过 -
酱肉包子~好吃到停不下来
2206316人看过 -
虾仁炒西兰花
7728827人看过 -
麻辣鲜香毛血旺
285844人看过 -
海鲜大咖(海鲜锅)
43133人看过 -
毛血旺
95832人看过 -
毛血旺
27067人看过 -
炸藕丸子 | 外酥里嫩
2721916人看过 -
毛血旺
14819人看过