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炒油茶面

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隔离在家虽然胖了就胖了吧……该吃还得吃呀,身体好才是重点。 小时候妈妈就会给炒面,想喝了不能回家就自己琢磨吧。味道还真不错。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

做的时候没有称重量,大概用了700g左右面粉,油加了四次还是五次忘了,差不多和面10:1吧,用了70-80g油左右,剩下的干果看个人喜好了,可以随便加,糖可以少加,吃的时候甜度不够再单独放。 PS:花生芝麻可以放进去多炒一会没事,葡萄干不可以,它容易糊。 动手试试吧,早餐很美味!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-05-15

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