零难度‼️一次就成功的凉拌拍黄瓜‼️
其实不用很高的厨艺就可以做一盘简单的拍黄瓜，特别适合学做菜的初中生！简单方便好上手，就算是厨房小白也能胜任。 参与活动: #中小学生做饭指南#
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步骤1/6
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黄瓜清洗干净用保鲜袋装起来，用刀背或者擀面杖直接拍碎，装进大碗里。
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步骤2/6
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调酱汁，把蒜、小米辣椒、小葱剁碎，倒入熟白芝麻、蚝油、生抽、老抽、白糖、白醋、盐，把芝麻油和花生油烧热浇在里面，搅拌均匀即可。
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步骤3/6
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倒入拍碎的黄瓜里，拌一拌，装盘即可。
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步骤4/6
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想要黄瓜放入味，可以放冰箱冷藏2个小时以上
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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拌上米饭超满足
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-14
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