南瓜馒头
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步骤1/20
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一个贝贝南瓜洗干净
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步骤2/20
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如图，去籽
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步骤3/20
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去皮，如图
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步骤4/20
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切块放入盘中，上锅蒸熟。如图
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步骤5/20
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如图蒸熟的南瓜
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步骤6/20
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按压成南瓜泥
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步骤7/20
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如图，洒入白糖
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步骤8/20
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面粉放入奶粉
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步骤9/20
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加入适量酵母粉用温凉水冲开。（少放水）
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步骤10/20
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南瓜放入面粉中，如图
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步骤11/20
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搅拌，加一个鸡蛋
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步骤12/20
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如图，揉面团吧
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步骤13/20
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揉好的面团.扎7个眼（妈妈的做法）盖上保鲜膜等发起。（我一般是前天晚上扎发面，第二天早上做）
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步骤14/20
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面团发起蜂窝状，如图
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步骤15/20
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揉发起的面团（排气）排气很重要，揉15分钟，粘就加面粉到不粘即可。揉好的15分钟，时间允许再放哪里醒15分钟。
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步骤16/20
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然后如图做光滑
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步骤17/20
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如图，刀切馒头
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步骤18/20
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用烧锅开水上气，然后放上切好的馒头。盖盖子蒸25分钟。蒸好后闷5分钟打开盖子
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步骤19/20
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刀切馒头做成功了。（首次做，开花不知道什么原因，期待评论了）
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最后一步
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馒头做好了，味道甜美，自己做的馒头干净有嚼劲好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-14
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