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香菇肉片炒香菜

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食材清单加入采购清单

香菇 200g

、

肉片 150g

、

生抽 10g

、

料酒 5g

、

葱花 20g

、

姜 2片

、

食用油 20g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
香菇切块汆水捞出备用
步骤2/6 点击查看大图
炒锅入油放入肉片炒至变色，加入料酒，生抽，翻炒均匀，加入葱花姜片翻炒均匀
步骤3/6 点击查看大图
加入香菇翻炒均匀
步骤4/6 点击查看大图
加入香菜盐翻炒均匀
步骤5/6 点击查看大图
准备出锅
最后一步点击查看大图
味道鲜美的香菇肉片炒香菜

小贴士

香菇切片汆水后过凉水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-13

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