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1分钟get-猪油拌面的做法

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1分钟get-猪油拌面

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1分钟get，黄磊老师同款猪油拌面！妈妈不在家的日子，只要会煮面就能搞定的网红美食。猪油拌面配料做法都很简单，朴实到了极致，但味道却一点也不马虎，猪油浓香，葱段提味，搭配爽滑劲道的面条，美味极了！参与活动: #中小学生做饭指南#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪油 20克

、

面条 200克

、

小葱 4根

、

耗油 5ml

、

生抽 8ml

、

酱油 5ml

、

花椒粒 10粒

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好乌冬面。
步骤2/15 点击查看大图
准备好小葱。
步骤3/15 点击查看大图
小葱切段待用。
步骤4/15 点击查看大图
锅中放入猪油，小火儿慢慢融化。
步骤5/15 点击查看大图
放入花椒煸香。
步骤6/15 点击查看大图
放入葱段煸香。
步骤7/15 点击查看大图
葱油炸好了倒入盘子里。
步骤8/15 点击查看大图
加入耗油、生抽。
步骤9/15 点击查看大图
再加入酱油。
步骤10/15 点击查看大图
搅拌均匀，拌面酱汁就做好了。
步骤11/15 点击查看大图
锅中烧开水，下面煮熟。
步骤12/15 点击查看大图
煮好的面捞入葱油酱汁中。
步骤13/15 点击查看大图
将面拌匀，盛盘上桌吧。
步骤14/15 点击查看大图
一盘美味的猪油拌面就上桌了！
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人间美味，吃起来吧！

小贴士

酱油、生抽、耗油都有咸淡味，不需要放盐调汁儿，避免过咸哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-13

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