【蒜蓉生菜】照着做,好吃有食欲,老少都爱吃
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1克
2克
10克
47
千卡
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步骤1/10
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成品
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步骤2/10
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这样做菜是翠绿的,口味是最香的
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步骤3/10
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准备生菜适量,蒜瓣几个调料:六月鲜轻盐8克原汁酱油1大勺、糖和鸡精少许、香油几滴首先生菜一定要清洗干净,我现在洗菜洗肉都会用面粉盐少许浸泡,然后多清洗下。
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步骤4/10
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准备小碗放入原汁酱油1大勺,清水2勺,糖和鸡精少许、香油几滴
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步骤5/10
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准备蒜蓉,要尽量剁碎一些更好。
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步骤6/10
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然后把蒜蓉加入搅拌均匀。
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步骤7/10
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把料汁加热下,锅中少许油倒入料汁,小火加热就成了。
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步骤8/10
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烧水,然后加入几滴油,把生菜放入焯烫,这样可以让生菜保持翠绿感,看见变色马上就捞出来,不用太久,因为生菜本来就是可以生吃的,所以前提一定要清洗干净。
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步骤9/10
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最后一步就是把生菜码放在盘子上,然后把加热好的蒜蓉调料淋上就可以了
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最后一步
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特别的美味
这是一道清淡的菜,所以用轻盐原汁酱油非常合适,同时加入适量的水让酱油颜色变浅,看上去也更加有食欲,更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
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