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茄子打卤面

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海霞食记

最喜欢吃妈妈做的面条，尤其是这茄子打卤面，真的是非常好吃。结婚成家之后自己也经常给家人做茄子打卤面。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
食材清单 加入采购清单
长茄子 1个
、
五花肉 150克
、
面条 200克
、
老抽 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
红油豆瓣酱 1勺
、
黄豆酱 1勺
、
葱 半根
、
姜 1片
、
小米辣 个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-12

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