韭菜牛肉饺子
要说哪个美食是百吃不厌的,那肯定是饺子咯,最近宅在家里的日子越来越多了,今天就包了韭菜牛肉饺子,简直不要太好吃啦! 参与活动: #天猫出游美食季,15分钟周末菜有奖活动征集#
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材。
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步骤2/16
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牛肉切块放入绞肉机里绞成肉泥。
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取出放入大一点的容器里。
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步骤4/16
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加入料酒。
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步骤5/16
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加入生抽。
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步骤6/16
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加入蚝油。
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步骤7/16
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加入花椒粉和适量的盐。
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步骤8/16
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顺时针方向搅拌上劲。
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步骤9/16
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放入切碎的韭菜和葱姜,香菜末。
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步骤10/16
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倒入花生油。
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步骤11/16
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混合搅拌均匀,馅料就调制好了。
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步骤12/16
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饺子皮上放入适量的馅料。
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步骤13/16
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收口包紧就可以了。
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步骤14/16
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锅中倒入适量清水烧开,放入饺子煮至全部漂浮在水面上即可。
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步骤15/16
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出锅咯,皮薄馅足太好吃了。
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最后一步
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蘸上点喜欢的蘸料,不要太爽了,你get了吗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-12
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