一口酥.核桃酥
一早就想吃牛舌饼 可惜不太会会做 只能做个桃酥解解馋 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
217克
46克
341克
3055
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/17
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先处理核桃，包出核桃仁90g，烤箱150℃烤10-15分钟
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步骤2/17
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烤好的核桃仁放料理机打碎
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步骤3/17
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搅碎的核桃仁
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步骤4/17
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准备好食材（这里没拍蛋清和黑芝麻）
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步骤5/17
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油里加蛋黄 白糖
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步骤6/17
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搅成细致的蛋液
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步骤7/17
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依次筛入面粉 玉米淀粉
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步骤8/17
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加入小苏打和泡打粉
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步骤9/17
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用刮刀搅拌均匀（感觉干，可以适量再加些油）
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步骤10/17
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倒入核桃酥，拌匀
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步骤11/17
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一捏可以成团就行
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步骤12/17
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35g一个，捏成球，压成片 正好做了一盘20个
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步骤13/17
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刷一层蛋清，我喜欢刷蛋清的，烤出来色泽自然 不光亮，有质感， 撒上黑芝麻
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步骤14/17
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烤箱预热，160℃ ，烤20分钟
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步骤15/17
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涨个了
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步骤16/17
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满屋飘香
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最后一步
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来一个
*记录生活点滴，除了精美，更多人间烟火，普普通通，平平淡淡*
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-11
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