蜂窝糖怎么做,蜂窝糖做法和功效
蜂窝糖起源于宋代,后经元、明清时期被宫廷使用。直到民国时期,这个秘方才流入民间,进入了普通人的家。民国初年,颜氏蜂窝糖一代创始人颜继承了古代秘方的技艺。蜂窝糖具有显著的止咳作用,已成为妇女和儿童的民间小吃,接下来就随焦咔滋蜂窝糖小编一起来看看蜂窝糖怎么做,蜂窝糖做法和功效。
0克
0克
361克
248
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
向锅中加入150克的开水、300克白砂糖和75克的麦芽糖,然后大火熬制。此时,不要搅拌。
-
步骤2/4
点击查看大图
在锅中煮沸后,继续熬制。大约4分钟后,水逐渐减少。此时,用小火熬制。观察锅中的状态。大约6分钟后,锅中开始出现大气泡。熬到8分钟左右后,锅中的气泡开始聚集。此时,锅内颜色轻微变黄,熄火,加入15克小苏打搅拌
-
步骤3/4
点击查看大图
搅拌均匀。在搅拌过程中,你会发现糖会慢慢膨胀。此时小苏打发挥了作用。膨胀完成后,迅速将其倒入事先铺有油纸的容器中,并放在一边冷却。
-
最后一步
点击查看大图
冷却后,糖会变硬,会收缩,这时在模具中取出糖,在面板上打碎可以享受美味的蜂窝糖了,有时间的家人可以在家里为孩子做哦。方法很简单的
以上是关于蜂窝糖怎么做,蜂窝糖做法和功效的介绍。如果你喜欢这篇文章,请动懂你的小手加关注,喜欢的话,收藏转发,留言和评论。你的鼓励将成为我前进的动力。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-11
蜂窝糖做法和功效的相关分类
蜂窝糖做法和功效的相关推荐
-
焦咔滋蜂窝糖怎么做,蜂窝糖的制作方法
20410人看过 -
八寸原味古早蛋糕(烫面水浴法)
3370600人看过 -
卡仕达酱奶皮面包,奶香白胖子
11480人看过 -
炸油条
171720人看过 -
#本周热榜#麦香浓郁的燕麦烤奶茶!
44594人看过 -
老人小孩都爱吃的枣泥蛋糕
714820人看过 -
海胆炒饭
92610人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22790858人看过 -
芝麻花生糖#我的2024年夜饭#
142630人看过 -
葡萄干司康#春季减肥,边吃边瘦#
245127人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13921281人看过 -
咖啡戚风纸杯蛋糕
345366人看过