麻辣烫（家庭版）
浏览 97.1万 · 收藏 7031 · 学做 14
将做法保存到手机
下雨天吃麻辣烫更配
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
火锅底料
1小块
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
葱姜蒜
适量
、
牛奶或奶粉
300克
、
骨汤或开水
400克
、
各式青菜、涮丸
适量
、
麻酱汁：
、
麻酱
1勺（汤勺）
、
生抽
1勺
、
蒜末
适量
、
米醋
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材，洗干净切好备用。热油放入姜葱蒜炒香放入豆瓣酱和火锅底料炒出红油。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入骨汤或开水煮三分钟后捞出渣渣。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入牛奶转中小火，依次放入难熟的食材后再放入快熟的食材。
-
最后一步
点击查看大图
芝麻酱部分混合均匀加适量水搅拌开，吃的时候加入芝麻酱搅拌均匀即可开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-11
换个做法
麻辣烫（家庭版）的相关分类
麻辣烫（家庭版）的相关推荐
-
比店里还要好吃健康的牛奶麻辣烫，非常的简单好做
171030人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18328146人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11755241人看过 -
家庭版麻辣烫
577882人看过 -
鱼香肉丝
6239522人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3238428人看过 -
麻辣烫（杨国福版）
2022478人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25563891人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3266263人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16616550人看过 -
凉拌白菜
4220721人看过 -
看一遍就会的家庭版麻辣烫
810032人看过
