山药肉饼蒸蛋
当妈了之后每一餐都想让孩子吃的营养又健康,山药+肉饼+鸡蛋的配搭辅以蒸至的方法,完全满足了这个要求。 参与活动: #妈妈手中的安心味#
70克
70克
27克
1014
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
洗净的山药,去皮后用刀拍碎
-
步骤2/9
点击查看大图
块比较大的可以适当用刀剁碎,也可以选用料理机打成泥
-
步骤3/9
点击查看大图
之后和肉馅一起加入适量葱姜水,盐,生抽,白胡椒粉,香油调味,
-
步骤4/9
点击查看大图
再加入一小勺淀粉,搅拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
放入空碗里,用勺子在中间整理出一个小窝。
-
步骤6/9
点击查看大图
打入一个鸡蛋。
-
步骤7/9
点击查看大图
水开入锅,大火蒸10分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
之后加入适量的温水,这一步的目的是使口感更嫩滑。再放入枸杞和香葱
-
最后一步
点击查看大图
继续蒸8分钟,嫩滑的山药肉饼蒸蛋就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-11
山药肉饼蒸蛋的相关分类
山药肉饼蒸蛋的相关推荐
-
擂椒皮蛋
879843人看过 -
番茄牛肉滑蛋拌饭
110911人看过 -
低脂菌菇三鲜汤
737811人看过 -
把子肉|巨巨巨好吃配上米饭香绝了‼️
557968人看过 -
「干烧鱼」轻松做出饭店的味道
198769人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#砂锅焗鲈鱼/夏日就好这口鱼鲜‼️
476176人看过 -
腌笃鲜
71957人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8324945人看过 -
下酒必备!麻辣鸡丝
503865人看过 -
山药/胡萝卜/西蓝花/肉饼蒸蛋 孩子的最爱
42965人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1249975人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
587175人看过