春笋炖鸡汤
炖鸡汤本来就很鲜,再加上应季的春笋,鲜上加鲜,赶紧试试看,鸡汤喝不完还可以做汤面,鸡块蘸点三和油,棒极了! 参与活动: #妈妈手中的安心味#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/10
点击查看大图
春笋去皮后对半切开,水煮三分钟去涩;
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出切滚刀块;
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡块放入锅中,加葱姜和料酒1勺去腥;
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡块焯熟后捞入砂锅中,再放入笋块;
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入适量的开水,没过食材;
-
步骤7/10
点击查看大图
盖好锅盖,中小火炖50分钟左右;
-
步骤8/10
点击查看大图
配个料汁:葱花5克+生抽2勺+蚝油1勺+糖2克+盐1克+水4勺+花椒油半勺,搅拌均匀;
-
步骤9/10
点击查看大图
煮好的春笋鸡汤搭配料汁;
-
最后一步
点击查看大图
春笋鲜嫩,鸡块美味;
半糖有话说~
1、春笋必须先过水,去除草酸;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-11
春笋炖鸡汤的相关分类
春笋炖鸡汤的相关推荐
-
家常快手版 油焖茄子 红烧茄子 家常炒茄子
123785人看过 -
胡萝卜玉米炖鸡汤
679863人看过 -
#我们约饭吧#干锅花菜培根
1154471人看过 -
滋补好喝|白萝卜排骨汤
7895204人看过 -
山药炒木耳
156738人看过 -
可乐鸡翅
742754人看过 -
#夏至日,大口吃面#清汤面
106374人看过 -
香辣豆豉鱼
273633人看过 -
炖鸡汤
163216人看过 -
奥尔良鸡肉包
20586人看过 -
#夏至日,大口吃面#㊙️秒杀路边摊的炒方便面
165816人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12587954人看过