花样罐头| 鲮鱼香炒饭
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打开一罐豆豉鲮鱼罐头，做了一盘鲮鱼蒸金针菇，炒了一道豆豉鲮鱼苦瓜，剩下的还能做什么呢？花5分钟，做个鱼香炒饭吧！ 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材：冷饭，豆豉鲮鱼罐头。1/4罐配一碗饭足够味，可以按人数和口味调整份量和比例。
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步骤2/5
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将鲮鱼肉煎碎。
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步骤3/5
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炒锅烧至六成热，加入鲮鱼油和豆豉炒香。
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步骤4/5
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加入冷饭，用中火炒散、炒匀。
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最后一步
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加入鲮鱼翻炒均匀，关火后撒上葱花炒匀即可。
小贴士
如觉得咸味不足，可在加入鲮鱼前，加适量豉油翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-10
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