菠萝芝士焗饭
之前也分享过这款菠萝虾仁芝士饭。特别详细可以参照之前的菜谱。这次分享,只想告诉大家,不必刻意准备的那么充分,有菠萝,米饭,芝士,烤箱,分分钟搞定。有什么料放啥料,一样美味!
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步骤1/12
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买的新品种:芒果凤梨到货了,没有提前备料。用现有的料做个焗饭
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步骤2/12
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菠萝对半切
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步骤3/12
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先用刀沿着里面四周边缘切一圈,再横着竖着划一下,别切到底
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步骤4/12
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用勺子从边缘伸进去把果肉挖出来
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步骤5/12
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挖的块还是很整齐的,再改刀成小方块
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步骤6/12
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先炒鸡蛋,再把剩米饭,一根香肠倒入煸炒,最后倒入菠萝丁。调料只放了一点耗油,一点盐提味。
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步骤7/12
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加入菠萝丁将米饭炒匀
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步骤8/12
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将炒好的米饭盛到菠萝碗中
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步骤9/12
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上面铺一层芝士
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步骤10/12
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烤箱提前预热,185度,15分钟(看各家烤箱脾气,烤箱温度高就调低一点,主要把芝士烤化即可)
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步骤11/12
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哇塞用的披萨奶酪(马苏里拉奶酪)拉丝效果很棒哦
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最后一步
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自制奶茶+搭配上美味的菠萝芝士焗饭,还等什么呢,赶紧开动吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
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