☀黑咖谷朊粉全麦吐司~泡打粉版|无需打发
碎碎念:用谷朊粉做面包是碳水比较低,口感怎么说呢,比较劲道Q弹,软fufu像海绵,添加了一丢丢黑全麦粉,比纯谷朊粉做出来的吐司更好吃哈哈哈哈,我不想吃甜吐司,就没有放糖,所以整体吃起来咖啡味道,苦香苦香,而且很湿润,折叠也不会轻易断裂,空口吃就好棒,也可做成三明治或者搭配酸奶,简简单单一份早餐✌︎
11克
20克
37克
284
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
谷朊粉、黑全麦粉、泡打粉、糖、盐和黑咖啡粉搅拌均匀
-
步骤2/6
点击查看大图
干性材料中加入鸡蛋
-
步骤3/6
点击查看大图
搅拌至无干粉状态
-
步骤4/6
点击查看大图
少量多次加水,拌匀,成糊糊状
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入铺了油纸的模具中,轻震震出气泡,表面撒燕麦片
-
最后一步
点击查看大图
放入预热好的烤箱中下层上下火175度烤20分钟,再上火160度下火170度烤20分钟
①液体用量根据面糊的浓稠的调整,可以换成牛奶
②谷朊粉不可替代
③用的是水立方吐司盒,可以根据自己拥有的模具去使用,吐司盒底部有一个洞,防止刚入烤箱时候面糊尚未凝固漏出去,在吐司盒底部铺一张油纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-09
黑咖谷朊粉全麦吐司的相关分类
黑咖谷朊粉全麦吐司的相关推荐
-
谷元粉改良面粉烤面包
31349人看过 -
芒果椰奶冻#母亲节,给妈妈做道菜#
1004131人看过 -
#营养小食光#馒头披萨 不用烤箱也能做的披萨
1746595人看过 -
虾片
29845人看过 -
#春天的鲜味#厚切吐司
140066人看过 -
低脂全麦面包
8783人看过 -
减脂餐之维生素多多的茄汁鸡胸肉
23865人看过 -
蛋煎吐司边
11007人看过 -
网红葡萄撞奶❗️(两种做法)葡萄椰奶冻 ❗️(白凉粉版)
273858人看过 -
三色芋圆 在家就能做鲜芋仙 干嘛还要出去买
1549062人看过 -
自制凉皮
25275人看过 -
大鱼大肉吃腻了❗来份清新解腻の低卡魔芋蛋糕
62291人看过