包菜鸡蛋馅饼
疫情期间的上海,物资里面包菜常备,换着法子吃吃吧,做个馅饼。
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步骤1/16
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包菜切丁。
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步骤2/16
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鸡蛋打匀。
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步骤3/16
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炒蛋
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步骤4/16
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打散。盛起。
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步骤5/16
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炒卷心菜
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步骤6/16
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加入鸡蛋,盐,半熟。
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步骤7/16
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盛起备用。
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步骤8/16
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揉面。
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步骤9/16
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分段切开。
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步骤10/16
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擀皮,中间厚边薄。
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步骤11/16
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加上炒好的馅。
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步骤12/16
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包起。
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步骤13/16
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擀一下,注意不要擀破。
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步骤14/16
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平底锅加入少量油,放入饼,火不要大,会焦。
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步骤15/16
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翻面。
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最后一步
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非常好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
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