烤牛排（进化）
过了几年我的牛排又进化了
36克
25克
27克
504
千卡
这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
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步骤1/11
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网上买好的原切牛排
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步骤2/11
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自家阳台的迷迭香，剪一些嫩叶。
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步骤3/11
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这种混合调料味道还行就是不适合在潮湿的地方而且比较咸，用来腌制牛肉。
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迷迭香黄油大蒜集合
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步骤5/11
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腌肉，放入生抽，蚝油，白糖，黑胡椒等，只要是解冻的肉想腌多久都可以立刻煎也没问题。
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步骤6/11
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煎肉
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应该先煎一下迷迭香和蒜，给忘了。
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步骤8/11
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大火快速煎两面变色立刻放入空气炸锅中5～8分钟，煎牛排用的锅要厚一些可以保持高温。
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步骤9/11
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等待烤肉的时候把腌肉的底料加一些水和淀粉
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步骤10/11
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然后放入煎锅肉的平底锅里稍微熬一下，这样出来就是浓浓的肉汁酱不输餐厅的浇汁，自己尝一下味道的咸淡。若是觉得颜色淡可以加一点酱油。
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最后一步
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成品
想吃蔬菜的可以在煎肉的时候顺便先烤一下，等会煎好肉铺在上面也可以吸肉汁，一次就做好所有的饭。有什么问题可以问我看见我会回答。夏天准备两个凉拌肉给肉食动物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-08
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