费列罗脆皮泡芙
154克
12克
77克
1633
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
黄油,盐,糖,水加热至沸腾
-
步骤2/11
点击查看大图
筛入低粉,迅速搅拌至无颗粒
-
步骤3/11
点击查看大图
持续加热一分钟左右
-
步骤4/11
点击查看大图
放入到厨师机中降温,分次加入鸡蛋液
-
步骤5/11
点击查看大图
直至提起呈现顺滑的倒三角状
-
步骤6/11
点击查看大图
挤入到硅胶模具中,可以冷冻保存,也可以直接挤到烤盘中烘烤
-
步骤7/11
点击查看大图
我总得是冷冻的!放入到烤盘中,烤箱180度。烘烤30~35分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
我用的烤箱是美的S5fry蒸烤一体烤箱。背部真热风,上色均匀
-
步骤9/11
点击查看大图
挤入馅料(黄油软化加糖打至微微发白,分次加入淡奶油,最后加入海盐打均)
-
步骤10/11
点击查看大图
淋上费列罗脆皮淋面(黑巧克力75克,可可脂12.5克榛子碎30克)
-
最后一步
点击查看大图
淋面一定要用榛子碎哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-08
费列罗脆皮泡芙的相关分类
费列罗脆皮泡芙的相关推荐
-
#以美食的名义说爱她#蜂蜜鸡蛋仔
42653人看过 -
捞汁小海鲜
699543人看过 -
北海道戚风蛋糕(草莓)
29480人看过 -
【新手西点入门】原味瑞士卷!
35215人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#咖喱鸡翅根,肉嫩汁香一口气吃半盘!
138581人看过 -
超详细煎饼果子做法,附酱料、果子做法。
908185人看过 -
免开火搅一搅搞定健康燕麦黑巧麦芬
128992人看过 -
超级受欢迎的蓝莓奶酥面包
14459人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁干贝贡菜
143452人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#经典口味提拉米苏
174267人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 千叶纹蛋糕卷
146354人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁蔬菜什锦
181773人看过