汤饭
我也不知道今天分享的这个是汤饭还是泡饭,但在儿时的记忆中这是姥姥的味道 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/10
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番茄切丁,小青菜切丝,大葱切末,香菇切片
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步骤2/10
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油热爆香葱和番茄
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步骤3/10
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番茄炒出汤汁,放入香菇
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步骤4/10
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之后加入适量清水
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步骤5/10
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放入剩米饭,盖盖儿煮8分钟
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步骤6/10
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加一勺盐,一勺胡椒面 半勺鸡精 少许生抽调个味儿。
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步骤7/10
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然后放入青菜
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步骤8/10
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放入打散的鸡蛋
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步骤9/10
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在煮一分钟就可以出锅啦
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最后一步
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这个饭整体的口味都比较清淡,但加入了番茄和香菇还有青菜,口感又会很有层次,热乎乎的来一碗开胃又暖胃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
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