香熏鲅鱼
老公想吃熏鲅鱼了，今天买了两条做了一下，大连人都爱吃的一道老菜，做法简单，吃着鲜美。来看看做法吧！
19克
129克
17克
751
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/12
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准备好食材
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步骤2/12
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鲅鱼去除内脏，清洗干净。
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步骤3/12
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加入葱姜，倒入一勺的料酒去腥。
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步骤4/12
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加入八角，花椒提味
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步骤5/12
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一小勺的盐
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步骤6/12
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在加两勺的酱油，
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步骤7/12
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鲅鱼块腌制入味3个小时以上，
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步骤8/12
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也可以提前一晚上放冰箱里腌制入味。
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步骤9/12
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锅里倒入多一些的豆油，把鲅鱼块放入锅中炸，我用新思特这款珍珠锅炸鱼很不错，锅深油不会溅出来，而且不粘，很好用！
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步骤10/12
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炸纸金黄，鱼块大的话炸的时间可以长一些。
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步骤11/12
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鲅鱼块控油捞出，鲜香的熏鲅鱼就可以吃啦！
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最后一步
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鱼肉厚实吃着特别香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-07
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