黑椒牛柳
母亲节给妈妈做一道营养美味又健康的黑椒牛柳 参与活动: #妈妈手中的安心味#
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步骤1/8
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牛里脊切条加入蚝油、料酒、生抽、黑胡椒碎、小苏打搅拌均匀
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步骤2/8
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加入蛋清、淀粉搅匀室温放置15分钟
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步骤3/8
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芹菜、胡萝卜切段汆水,利用
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步骤4/8
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炒锅入油,放入腌好的牛柳
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步骤5/8
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翻炒至变色
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步骤6/8
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加入葱花、姜片炒香
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步骤7/8
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加入备好的芹菜,胡萝卜、盐翻炒均匀
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最后一步
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出锅
腌制牛肉时加一点小苏打肉质比较嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-07
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