蘑菇酱
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就是想吃了、觉得超市一瓶十好几块吃不了几顿、太贵、决定自己尝试、蘑菇种类根据自己喜好放就行、白蘑口蘑鸡纵菌、松茸香菇杏鲍菇、都~~可以这样做、这次我只买了杏鲍菇和香菇、
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
杏鲍菇、香菇切碎焯水、略挤下水分、不用挤特别干哈、PS:香菇用干的鲜的都可以、干的就泡发洗净再切、香菇块可以切的比杏鲍菇略大些、
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步骤2/4
起锅烧油下豆瓣酱炒香(喜欢吃辣的可以再放一点郫县辣酱)
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步骤3/4
放入挤好的蘑菇碎翻炒几下加入蚝油和白糖、继续翻炒均匀、不用放盐、豆瓣酱已经够咸了、
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2022-05-07
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