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菠萝炒饭，初夏的味道

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云淡0

3月13日开始抗疫的日子，生活只剩下一个重心:抗疫、釆核酸…… 恍恍惚惚己至5月，味蕾开了，想起菠萝炒饭酸酸甜甜的味儿
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
火腿肠 半根
、
胡萝卜 1根
、
米饭 2碗
、
盐 4克
、
海虾 100g
、
大葱 10克
、
菠萝 半个
、
食用油 15克
、
胡椒粉 适量
烹饪步骤
小贴士

菠萝切丁，泡盐水时，可以用开水先加盐，化了加矿泉水，以免温盐水的温度影响菠萝的口感； 最后一步食材大汇总时，温度不宜高，以免菠萝变酸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-07

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