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香蕉面包的做法

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香蕉面包

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五一小长假和几个发小出去浪，他们让要我做几道主食，

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10~30分钟 | 切墩(初级)

中粉 280g

、

白糖 20g

、

泡打粉 1.5克

、

盐 1.5克

、

小根熟透香蕉 2根（185g）

、

红糖 60克

、

植物油 15ml

、

蛋 1个

、

酵母 3克

、

牛奶 160毫升

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
酵母，白糖，牛奶，玉米油搅拌均匀，筛入面粉，合成软面团，醒15分钟，醒面的时候把香蕉切段，
步骤2/3 点击查看大图
面团等分15份，每一份戳圆，擀圆，三分之一处用刀划几道，下边码香蕉段，撒点红糖，卷皮俩边捏紧（捏不紧烤得时候红糖会流出来）依次做好，放烤盘里，
最后一步点击查看大图
烤箱预热俩分钟，的时候，再面包胚上刷蛋液，175度烤十分钟，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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