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芦笋炒蘑菇的做法

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芦笋炒蘑菇

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吃肉不如吃它，鲜香味美，5分钟炒一盘。软嫩多汁入味好吃，嚼着甚至比肉还要香，口感嫩滑，特别开胃下饭。参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

芦笋 300克

、

口蘑 150克

、

蒜头 2瓣

、

盐 3克

、

食用油适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好芦笋，祛除根部，削去外皮洗净。
步骤2/14 点击查看大图
斜刀将芦笋切断儿。
步骤3/14 点击查看大图
准备好口蘑。
步骤4/14 点击查看大图
切片儿待用。
步骤5/14 点击查看大图
准备好蒜末待用。
步骤6/14 点击查看大图
锅中烧开水，焯一下芦笋和口蘑。
步骤7/14 点击查看大图
捞出蔬菜待用。
步骤8/14 点击查看大图
锅中倒入油，加热至五成热，爆香蒜末。
步骤9/14 点击查看大图
放入芦笋和口蘑。
步骤10/14 点击查看大图
加入盐。
步骤11/14 点击查看大图
再加入蚝油。
步骤12/14 点击查看大图
翻炒均匀，入味即可出锅了。
步骤13/14 点击查看大图
清爽的芦笋炒蘑菇就上桌了。
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减脂期不可多得的美食。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-06

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