无水烤面包
在网上看了一个做无水面包的方法，今天抽空学做了一下，烤出来很好看，但口感不像面包，更像烤馒头 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
64克
91克
283克
1644
千卡
这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～
-
步骤1/21
点击查看大图
全麦面粉中打入四个鸡蛋
-
步骤2/21
点击查看大图
加入酵母粉
-
步骤3/21
点击查看大图
放入细砂糖
-
步骤4/21
点击查看大图
用筷子搅拌成絮状
-
步骤5/21
点击查看大图
放入玉米油
-
步骤6/21
点击查看大图
揉至可以拉出薄膜
-
步骤7/21
点击查看大图
滚圆后盖上保鲜膜，放在温暖的地方，发酵至两倍大
-
步骤8/21
点击查看大图
发酵好的面团
-
步骤9/21
点击查看大图
取出拍打排气，擀成长方形的面皮
-
步骤10/21
点击查看大图
从一头卷起来，卷一半
-
步骤11/21
点击查看大图
用刮刀将剩下的面皮切成约1厘米宽的条
-
步骤12/21
点击查看大图
继续卷起来
-
步骤13/21
点击查看大图
再盘起来，尾部压在下面
-
步骤14/21
点击查看大图
放入八寸戚风模具中间，放入烤箱继续发酵40分钟左右
-
步骤15/21
点击查看大图
发酵好的面包胚
-
步骤16/21
点击查看大图
刷上一层蛋黄液
-
步骤17/21
点击查看大图
撒上白芝麻
-
步骤18/21
点击查看大图
放入提前180度预热的烤箱中，烤20分钟
-
步骤19/21
点击查看大图
取出脱模，放凉
-
步骤20/21
点击查看大图
颜色金黄诱人
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-06
无水烤面包的相关分类
无水烤面包的相关推荐
-
特别简单的烤面包
86477人看过 -
脆底韩式烤面包
1013189人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1251733人看过 -
超级简单的烤面包
801679人看过 -
吐司面包
20332936人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67422648人看过 -
超级松软的牛奶云朵面包
516078人看过 -
#安佳食力召集，力挺新一年#脆底蜂蜜小面包
7564244人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105948人看过 -
奶香小面包
63552672人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2560912人看过 -
烤面包
1025697人看过
