蒸出的精品菜：蒜香茄子
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好像吃烧烤的烤茄子但想到立夏，要吃些清淡的，于是用蒸的方式做了一道比烧烤出来还美味的：蒜香茄子
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把茄子放锅里蒸15分钟
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步骤2/4
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把蒜头切粒
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步骤3/4
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制作酱料：热锅，下橄榄油，热油之后放蒜粒炒香；再加入生抽，翻炒5下。
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最后一步
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把蒸熟的茄瓜切开，然后把酱料均匀的铺在茄瓜上，再蒸1分钟。就可以开吃了！味道比烧烤好吃多了！而且健康不上火！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-05
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