金酸汤海鲜汇
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夏季的来临,带来了丰富的海鲜食材,也带来了寡淡的食欲。往往到了这个季节,大多数人就会觉得吃再好吃的东西都难以下咽。倘若你正好又是家中的掌勺,在一阵烟熏火燎之后,汗水混杂着油烟味,做完饭就更没胃口了。在炎热的夏季,最好选用简单的烹饪方式,比如清蒸或是水煮,口味方面,尽量多吃些酸的,开胃爽口,增加食欲。通常,夏季,我爱酸汤类的煮法,酸汤能开胃清火,去腻除燥。天热我不愿自己动手做酸汤,所以,都会备一些酸汤类的调味料。比如我最爱的这个家乐的酸汤肥牛调味料。每次上超市必买几袋放着,一撕,一倒,一烧~做酸汤鱼,酸汤肥牛,酸汤牛蛙等菜品特别方便。这个季节正好各种小海鲜大量上市,那么我就做一道金酸汤海鲜汇吧,用上家乐的酸汤肥牛调味料,它精选海南黄灯笼辣椒熬酱,做出来的菜品汤汁色泽金黄,酸辣爽口。想说没食欲都骗不了自己。连黄渤老师都爱的调料,跟着黄渤老师一起,饭店味道说做就做。
营养分析
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11克
79克
20克
491
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/15
准备所需食材
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步骤2/15
打开酸汤肥牛调味料,里面有一袋调味料包,一袋干辣椒圈。
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步骤3/15
洗净鲜虾,剪去虾须虾枪,去掉虾线以及头部的沙包。鱿鱼洗净,撕掉外膜。再切成大小均匀的圈即可。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2022-05-05
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