白萝卜烧肉
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步骤1/7
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五花肉切块,冷水入锅,烧开清理血沫后捞出备用。
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步骤2/7
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白萝卜切块。
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步骤3/7
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准备好香料。
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步骤4/7
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热锅热油,爆香所有香料。
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步骤5/7
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倒入五花肉煸炒,后加入白萝卜块翻炒均匀。
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步骤6/7
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全部倒入砂锅中,加没过食材的开水,放入冰糖小火慢炖。
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最后一步
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小火炖一小时左右,根据个人口味加盐,黑胡椒,最后用一小碗淀粉水收汁即可出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-05
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