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榨菜肉丝汤的做法

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榨菜肉丝汤

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 50g左右

、

榨菜一块

、

油适量

、

盐一勺

、

鸡蛋一个

、

葱两根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所需食材
步骤2/12 点击查看大图
榨菜切成丝
步骤3/12 点击查看大图
肉洗干净切成肉丝并加入少许盐调味
步骤4/12 点击查看大图
加入一勺生抽将肉丝腌制十五分钟
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋磕入碗中并搅打均匀
步骤6/12 点击查看大图
锅内放油烧热放入肉丝翻炒
步骤7/12 点击查看大图
翻炒至肉丝变色
步骤8/12 点击查看大图
放入榨菜丝一同翻炒
步骤9/12 点击查看大图
加入适量水烧开
步骤10/12 点击查看大图
水烧开后倒入蛋液并加入一勺盐调味然后盛出
步骤11/12 点击查看大图
装入容器撒上葱花
最后一步点击查看大图
拍上成品图，一道快手又美味的榨菜肉丝汤就完成了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-04

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