无油低脂粗纤维的蓝莓燕麦蛋挞
假期的最后一天，忽然想做小点心！很久没做糕点了！今天整理厨房，看到还有一大罐麦片，就做了久违的红茶黑加仑燕麦酥（还是参照之前自己的方子）。烤的时候满屋飘香！前两天和同事说起快手蛋糕的做法，说到了蛋挞。如果买现成的挞皮，当然做蛋挞是最方便快捷的了！可是想着挞皮里那么多的油，就有点望而却步了！于是就有了今天这个无油低脂版的蓝莓燕麦蛋挞。
32克
46克
98克
773
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
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步骤1/8
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这是蛋挞的所有材料
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步骤2/8
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燕麦片里打入鸡蛋，一点点加牛奶，混合均匀
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步骤3/8
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将拌好的燕麦铺在蛋糕杯中，抹成杯状。烤箱预热后，挞皮杯180度烤20分钟
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步骤4/8
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牛奶中打一个鸡蛋并加糖搅匀
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步骤5/8
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将蛋挞液倒入烤好的燕麦杯挞皮、放几个蓝莓。烤箱180度继续20-25分钟
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步骤6/8
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烤好了！因为无油，挞皮肯定是不会酥脆的。可是仅看外表，绝对是诱人的蛋挞！
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步骤7/8
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下次再做的时候可以用手把挞皮的底部周边再按薄一点。味道还是很不错滴！关键吃了也没负担！
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最后一步
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烤火龙果干的时候剩了一点火龙果，顺手做了一个夹馅儿的小餐包。颜色太治愈了……
非常简单易上手！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-04
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