简单好学的红薯凉粉
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最近天气热再加上疫情,宅在家里没有胃口,就想到了做凉粉^_^
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一小碗红薯淀粉
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步骤2/3
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同样小碗的6碗温开水放入小盆里,从小盆里舀出一碗水,倒入淀粉里面搅拌均匀
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最后一步
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把剩下的5碗水倒入锅里,里面可以放两勺盐,开小火,把碗里的淀粉水倒入锅中,用大勺子一边搅拌一边倒,不要停下来,一直搅拌成白色变透明色,就成功了
小贴士
放盐可以增加凝固,吃起来劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-05-03
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