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土豆烧鸡翅根

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天山可可A

《土豆烧鸡翅根》就把土豆变成高大上的一盘硬菜了，鸡翅根入味好吃，不油腻了，土豆吸收了鸡翅根的香味，变得软糯香浓太好吃了，真的比肉都像了。土豆有上百种吃法，这也是其中一种，老少皆宜好吃得不得了！做法真的很鸡蛋。就是简单烧一烧，加点香料一起，酱油家中都有，倒一些上色提味都是它。多加点汤汁，因为那浓郁的汤汁，不仅可以泡米饭，还可以拌面。烧一锅汤汁都不会剩下，物美价廉的土豆就是主角了，小伙伴们，特殊时期，家中有土豆，有鸡肉类的，可以去试试，真是太好吃了。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
土豆 2个
、
鸡翅根 10个
、
植物油 两大勺
、
盐 7克
、
红烧酱油 两大勺
、
生抽 两大勺
、
姜 10克
、
八角 1个
、
花椒粒 1克
、
草果 1个
烹饪步骤
小贴士

1、鸡翅根凉水焯水处理比较好，可以去掉腥味和血沫 2、鸡翅根很好熟透，土豆不必加的太晚了。爱吃辣的，可以多加辣皮子

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-03

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