茄汁老豆腐
煎过的豆腐焦香入味，外酥里嫩比肉还好吃。减肥减脂就这样吃…… 参与活动: #金龙鱼橄榄油调和油｜520 爱的表达不止一种#
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准备一块老豆腐。
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切成自己喜欢的样子，撒上玉米淀粉抹匀。
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不粘锅烧热，加油，下豆腐片煎至两面金黄。盛出备用。
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原锅留底油，爆香蒜末。
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下番茄酱翻炒均匀，
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加适量蚝油和白糖。
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翻炒均匀。
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加入煎好的豆腐片。
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加一小碗清水，开大火煮沸后转中小火煮至豆腐片入味，汤汁浓稠。
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步骤10/11
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撒上葱花
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最后一步
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出锅啦～
新手宝宝也能成功。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-02
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