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云吞的做法

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云吞

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去外面买的云吞馅实在太少了，还是自己动手做吧。

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10~30分钟

梅头肉 500g（1斤）

、

盐克3g

、

葱花依喜好放

、

胡萝卜一根

、

洋葱半个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
有个绞肉机就是方便，包了胡萝卜馅跟紫菜馅。肉沫分两份，一份下胡萝卜，一份下紫菜碎。
步骤2/3 点击查看大图
一斤云吞皮，搭配刚刚好。这盘是胡萝卜肉沫馅
最后一步点击查看大图
这盘是紫菜肉沫馅。个人觉得紫菜馅更好吃。云吞的好处就是不用跟饺子一样要蒸熟那么麻烦。直接放冰箱，如果不是两天内吃光，最好放急冻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-02 · 广东省

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