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茶叶蛋

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简单又入味的家庭版茶叶蛋参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#

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鸡蛋适量

、

红茶适量

、

八角 2颗

、

红糖适量

、

桂皮一丢丢

、

盐适量

、

花椒 1勺

、

香叶 1片

、

小茴香 1勺

、

干辣椒适量

、

葱段适量

、

冰糖适量

、

生抽适量

、

老抽适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋煮熟后放凉水
步骤2/4 点击查看大图
敲碎蛋壳
步骤3/4 点击查看大图
八角2颗，花椒1勺，香叶1片，桂皮一点点，小茴香1勺，干辣椒，姜片，葱段，红糖，冰糖，盐，生抽，老抽，红茶，清水
最后一步点击查看大图
煮开再煮十分钟，焖一夜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-05-02

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