蓝莓花朵溶豆
酸酸甜甜的蓝莓，做成溶豆好好很喜欢吃
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步骤1/12
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蛋清，蛋白分离，蛋清放冰箱冷藏，蛋黄打发至颜色略微发白，筛入奶粉，搅拌均匀
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步骤2/12
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放入裱花袋挤豆豆，烤箱 100度 20分钟
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步骤3/12
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翻炒蓝莓，过筛得到细腻的蓝莓酱
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步骤4/12
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不好意思，拍糊了
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步骤5/12
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蓝莓泥筛入面粉翻拌均匀
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步骤6/12
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蛋清加入玉米淀粉打发至起小弯钩，加入蓝莓泥翻拌均匀
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步骤7/12
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均匀后成这样
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步骤8/12
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挤花瓣
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步骤9/12
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加油
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步骤10/12
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这个颜色超级治愈，好漂亮的紫色，等下烤过后颜色会变深的
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步骤11/12
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100度烤箱40分钟
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最后一步
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用不完的储奶袋不要扔掉，用来装溶豆呀
一颗鸡蛋可以得2盘，夏天2天3天吃完，冬天5天吃完
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-05-02
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