牛杂萝卜清汤
一道可口的靚汤，汤色浓白，牛杂软糯，萝卜清甜，一个电饭煲就可搞定，下饭下酒下面条或火锅汤底，都非常ok，重要的超级简单，有手就会，这汤真心推荐！ 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
501克
4克
28克
4537
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/11
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食材合集。
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步骤2/11
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牛杂＋料酒＋姜片焯水。
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步骤3/11
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清水冲洗干净。
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步骤4/11
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热油下姜片葱段桂皮八角，炒香。
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步骤5/11
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下牛杂翻炒。
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步骤6/11
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电饭煲姜片铺底。
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步骤7/11
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下萝卜。
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下牛杂。
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下适量的水。
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步骤10/11
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电饭煲调至炖汤功能。
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最后一步
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下盐及胡椒粉，哇塞，这锅烫太美了！
牛杂炒一下去除腥味，汤色才会浓白。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-30
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