不用炒糖色的糖醋排骨
新手炒糖色容易糊 这个不用炒糖色的教程 很适合厨房小白,简单好吃 我的配方偏甜一些,根据自己的口味增减调料
-
步骤1/5
点击查看大图
先调一个料汁备用一勺料酒、两勺生抽、三勺醋、四勺糖、两勺红糖(我喜欢甜一些的口感,所以多加了些红糖)
-
步骤2/5
点击查看大图
把排骨用温水洗干净,排骨放锅中加入水,再加葱姜、料酒焯水10分钟,煮出血沫冲洗干净。少油煸炒排骨,炒至微黄色倒入料汁,再加入开水漫过食材。大火烧开转小火炖煮30分钟左右。
-
步骤3/5
点击查看大图
最后大火收汁即可(收汁的时候要多翻炒几下收至粘稠即可,再加入白芝麻,葱花翻炒几下就可以出锅了)
-
步骤4/5
点击查看大图
装盘,香喷喷
-
最后一步
点击查看大图
一定要试试
可以根据自己肉的量调整比例
口味喜好根据自己来调料汁比例
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-29
糖醋排骨的相关分类
糖醋排骨的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11646378人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6173836人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3461477人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3247604人看过 -
干锅土豆片
2815818人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
462251人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6133320人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2916110人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18354764人看过 -
鲜肉小笼包
1184895人看过 -
美味的家常菜~无敌好吃巨下饭的肉沫茄子
1269380人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1001099人看过