糖果小馒头
解馋糖果小馒头，小朋友很喜欢，“棉花糖”和“棒棒糖”，造型可爱，松软可口。做成普通造型看都不看一眼，换个花样，做成他喜欢的样子，抢着要吃。 参与活动: #天猫出游美食季，15分钟周末菜有奖活动征集#
7克
50克
343克
1463
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
-
步骤1/12
点击查看大图
200克馒头自发粉放入约95克温水，1克红曲粉，20克砂糖。
-
步骤2/12
点击查看大图
启动厨师机将面团揉光滑。
-
步骤3/12
点击查看大图
200克馒头自发粉放入约95克温水，8克南瓜粉，20克砂糖。
-
步骤4/12
点击查看大图
启动厨师机将面团揉光滑。
-
步骤5/12
点击查看大图
两种颜色的面团揉好后，分别滚圆，包上保鲜膜静置15分钟。
-
步骤6/12
点击查看大图
两种颜色的面团各取1小块，揉成长条。
-
步骤7/12
点击查看大图
如图扭起来，两端捏紧。
-
步骤8/12
点击查看大图
切成小长条。
-
步骤9/12
点击查看大图
也可以不切卷起来，做成棒棒糖的样子，收口朝下。
-
步骤10/12
点击查看大图
将面团醒发至1.5倍大。
-
步骤11/12
点击查看大图
醒发好后，两个造型的馒头分开蒸。'棉花糖'馒头100℃蒸8分钟，焖5分钟再开炉门。'棒棒糖'馒头，根据馒头的大小适当延长蒸的时间。
-
最后一步
点击查看大图
馒头蒸好后不要马上开盖，焖5分钟左右再开盖，以免塌陷，表皮不光滑。
馒头蒸好后不要马上开盖，焖5分钟左右再开盖，以免塌陷，表皮不光滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-04-29
糖果小馒头的相关分类
糖果小馒头的相关推荐
-
青梅酱
400817人看过 -
糖果色牛轧糖
24315人看过 -
给上网课的孩子补补眼，疏肝护眼鸡蛋胡萝卜馅包子
203756人看过 -
自制草莓酱
29152人看过 -
自制肉皮冻
8186180人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#虫草花蒸排骨，肉嫩味美超下饭
146543人看过 -
一抹心中的绿-抹茶慕斯
7038362人看过 -
南瓜馒头
88886人看过 -
糖果烤肠
521523人看过 -
菠菜小馒头
26787人看过 -
饭团
1123530人看过 -
#夏日开胃餐#有手就能做的仙草芋圆
171548人看过
