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虎皮豆腐炒肉的做法

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虎皮豆腐炒肉

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超级下饭的菜！快手简单！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

猪瘦肉 130克

、

虎皮豆腐 200克

、

青椒 3个

、

大蒜 3瓣

、

剁辣椒 1勺

、

生抽 1勺

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，猪瘦肉、虎皮豆腐、青椒洗净，大蒜去皮洗净。
步骤2/9 点击查看大图
猪肉切条/切片都可以，虎皮豆腐切条、青椒切滚刀、大蒜切段备用。
步骤3/9 点击查看大图
热锅热油下大蒜爆香。
步骤4/9 点击查看大图
下猪肉炒至变色。
步骤5/9 点击查看大图
加入青辣椒，加入2克盐，翻炒2分钟。
步骤6/9 点击查看大图
加入虎皮豆腐翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
加1勺生抽，1勺剁辣椒。
步骤8/9 点击查看大图
翻炒2分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
开吃！

小贴士

虎皮豆腐本身自带一点咸味，所以在加它之前先给辣椒和肉加盐调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-28

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