蔓越莓粽子
蔓越莓主要产于北美,颜色鲜艳,被誉为“北美红宝石”,不添加人工色素,富含Vc。 独特的酸味和浓郁的口感很受人们欢迎,酸甜开胃。用它做了粽子夹馅,糯糯唧唧,美味可口 参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#
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步骤1/11
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糯米用水提前浸泡30分钟
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步骤2/11
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粽叶放入蒸锅大火烧开煮15分钟,剪掉两头粽叶对折后底部折起0.5cm
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步骤3/11
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放入一勺糯米,再加入蔓越莓果干
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步骤4/11
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再放一勺糯米
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步骤5/11
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后面的叶子对折过来
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步骤6/11
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用线捆好
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步骤7/11
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包好啦
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步骤8/11
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放入高压锅水位没过粽子,再放入几个鸡蛋大火烧开转小火煮40分钟
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步骤9/11
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煮好啦
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步骤10/11
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出锅,香糯可口
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最后一步
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蔓越莓粽子
糯米提前泡半小时就可以,煮出来的粽子口感劲道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-27
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