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烤鸡的做法

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烤鸡

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三黄鸡半只

、

孜然粉适量

、

黑胡椒碎适量

、

蚝油 1汤勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡洗干净后，先用盐腌制2小时
步骤2/4 点击查看大图
准备好黑胡椒、孜然粉、蚝油，搅拌，准备给鸡来个马杀鸡
步骤3/4 点击查看大图
给鸡马杀鸡后，再用牙签，给鸡上刑，来个千疮百孔，用力扎进鸡肉里，让味道可以进入，完成后放入保鲜袋里放入冰箱继续腌制数小时
最后一步点击查看大图
准备烤之前要用厨房用纸吸干鸡身上的水分，这样烤出来的皮比较脆。上架后，烤箱预热至200℃，烤40分钟，即可！

小贴士

宝宝可喜欢了，半只鸡一顿，刚刚好，也容易烤入味哦。操作简单，快来试试吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-24

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