豆渣发面糖饼
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步骤1/5
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先把豆渣和干面粉加酵母用手抓拌均匀成颗粒状,然后慢慢加水和成面团,加盖醒发。醒面的时间调馅儿,黑白芝麻面粉和白糖混合均匀备用。
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步骤2/5
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面醒发好后,分成大小均等的面剂子,擀皮包馅,每个里面可以加几个葡萄干。
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步骤3/5
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包好后,按成饼状,放置5分钟二次醒发,然后平底锅加油,放入锅内,小火加盖烙。
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步骤4/5
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鼓起来了就反面,继续烙。
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最后一步
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烙至两面金黄即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-24
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