麻辣魔芋干
浏览 2.1万 · 收藏 52
将做法保存到手机
这个口味是我吃过各种口味觉得很好吃的一种,要到配方便记下来。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
魔芋放冰箱冷冻脱水,切条。姜切丝,蒜切片。(一年到头下厨次数一只手都数不完,图片刀工有限)
-
步骤2/3
点击查看大图
备好各种调料。
-
最后一步
点击查看大图
厨房小白,实在没时间拍步骤。①姜蒜温油下锅炒香。②再下花椒,干辣椒,八角桂皮香叶,十三香,五香粉 ,一点盐 。③然后下魔芋丝。④加孜然粉,山胡椒油。
小贴士
魔芋不能买冲调的那种,要不冻不干。
冻完以后小小一坨,量一定买足了。
所有食材都没写量,实在凭手感,目前做了三次,居然第一次味道最好,可惜魔芋没买好,第二次魔芋量少了炒糊了,第三次打死盐客,咸死了。之后有时间再试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-23
换个做法
麻辣魔芋干的相关分类
麻辣魔芋干的相关推荐
-
馋嘴零食——麻辣豆干#晒出你的团圆大餐#
1642772人看过 -
三七炖鸡
213721人看过 -
孜然鸡胸肉
16135188人看过 -
冬日暖锅-像牛奶一样白的大白菜羊杂汤
2781873人看过 -
微信表情包曲奇饼干
179634人看过 -
零失败的快手早餐舒芙蕾厚松饼
203545人看过 -
家里的普通面条这么做,绝对让你吃了还想吃
2432869人看过 -
牛干巴炒大葱
94834人看过 -
开胃小零食 麻辣豆干
269686人看过 -
咸香酥脆,葱香四溢的葱香曲奇饼干#我们约饭吧#
1208686人看过 -
土豆烧大鹅(无辣椒版)
344741人看过 -
云南菜~干腌菜粉丝汤
35294人看过