随心开胃汤
添加自己喜欢的东西,耐心熬成一锅汤,暖胃又暖心。没有什么具体限制,随心就好。
48克
37克
92克
910
千卡
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步骤1/8
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起锅烧油,加入肉末,关火,静待肉末化好。
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步骤2/8
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食材切丁,准备好蒜末。(这里西红柿忘记切了,西红柿不切丁,滚刀切)
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步骤3/8
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加油和蒜末,炒出蒜香。
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步骤4/8
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翻炒肉末。
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步骤5/8
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加入食材翻炒。(如果加肉末,就少放油,不加就稍微多放。要保证锅底有一层油。)
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步骤6/8
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浇适量酱油,不要太多哦。
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步骤7/8
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加水(没过菜多一点即可),加适量盐、五香面、味精(少放)。此图仅供参考。
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最后一步
先大火烧开,再小火慢炖。(土豆炖烂乎即可)过一段时间尝一下味道,根据个人喜好再添加调味料。
建议尽量不要放肥肉末,瘦肉末可以,不然会很油。
西红柿滚刀切,尽量窄长,和其他食材一起翻炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-23 · 内蒙古自治区
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